栗蘑能够冬季种植吗?

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  灰树花是一种喜光、好氧的食用菌,分娩地方洁净卫生、地势平整、排灌便当,光彩km以内不许诺有工业三废”等污染源,远离病院、学校、住户区、公途主干线m以上,。栽培地方可操纵闲置平房、浅易菇棚、日光温室、塑料大棚、地沟等。

  灰树花子实体可正在16~24℃下产生,最适温度为18~21℃。栽培时令应遵照外地的自然天气条目、栽培地方而定,春季栽培可于l~3月制菌袋,3~4月份出菇,或3~4月制菌袋,6月份覆土,秋季出菇;秋季栽培8月底~9月初制菌袋,lO~11月份出菇。

  3.1 培育料配方①杂木屑73%,麸皮10%,玉米粉15%,糖0.8%,石膏1.2%;②杂木屑38%,棉子壳38%。麸皮7%,玉米粉15%,糖1%,石膏1%;③杂木屑30%,棉子壳30%。麸皮7%,玉米粉13%,糖l%,石膏1%,细土18%;④杂木屑70%,麸皮20%,玉米粉8%,石膏2%,磷肥1%。以上培育料按配方称足原料,干料先搀和平均,待糖等可溶于水的料溶化后,再湿拌平均,含水量为55%~60%,以手握培育料指缝间有水流出为宜,pH5.5~6.0。

  3.2 菌袋创制与培育用17cm×35cm菌袋装料。每袋装干料300~350g,湿料650~700g,装料后套上套环、塞上棉塞。采用高压灭菌时,菌袋需用聚丙烯袋。接着高压灭菌2 h或常压灭菌8~10 h。待袋温降至30℃时,趋热实行无菌接种,接种量日常控制正在每袋培育料接入菌种20-25g。

  接种后将菌袋置24~28℃ 氛围相对湿度70%以下的条目下,避光培育。日透风1~2次。15 d后给散射光,加紧透风,温度22~25℃。30~45 d后,菌丝长满袋。

  3.3.1 塑料袋栽培出菇照料 菌丝满袋后,移入出菇室出菇。松开袋口,室温22~25℃为宜,氛围湿度80%~90%。光照强度200~5001x,刺激原基造成,当料面造成菌皮,然后渐渐隆起,造成灰白色至深灰色,即为灰树花原基,可能进入出菇照料。出菇照料中后期,菇体滋长较速,要加大透风、增湿,光照强度正在200~500lx,促使菇体充溢滋长。滋长后期,为促其滋长健旺,温度降至18~20℃,湿度正在80%~85%。

  3.3.2覆土栽培出菇照料 ①挖畦:按东西向挖宽45~55cm,深25~30cm的畦,畦间距60~80cm,正在畦间修排水沟。②排袋:排袋前正在畦内先灌1次洪水,以便保墒。水渗干后,正在畦底和畦边撒1层石灰,再铺少量洁白的外土。当料面原基涌现皱褶伴有黄色水珠渗透时,就应排袋。排袋时剥去塑料袋,原基朝上放于畦中,一袋紧靠一袋,使菌棒上外貌平齐。③覆土:菌棒排好后立时覆土,填土时先放周遭,再放中心,先细土后粗土,至菌棒以上lcm。覆土后浇1次水,使土落实,有清闲或凹坑用湿土填平,仍旧外层土厚l~2cm,畦床上可搭设小拱棚或荫棚。④照料:覆土后,正在适宜条目下,经15~20 d培育,子实体可长出覆土层,初期成团,如脑状有皱褶,继而形似珊瑚。跟着时候推移,扇形菌盖分歧,造成覆瓦状重叠,直至子实体成熟。

  灰树花异常菇众是因为情况不谐和形成的,如原基黄化萎干不分歧,因为透风大湿度小形成;小散菇是因为透风小匮乏光照形成;菇盖形如小叶,分歧呆笨的鹿角菇和高脚菇是由透风不畅、湿渡过大形成的;黄肿菇是因为水汽大、透风弱或高温形成;白化菇众是因为光照弱形成;焦化菇因为光强水分小形成;原基不滋长,都是因为覆土厚、浇水过勤、浇冷水形成温度低,滋长迟钝所致;薄肉菇是因为高温、高湿,透风不畅,菇体不蒸发而成;培育基塌陷是因为高温、不透风乃至菌丝体死灭形成的。出菇照料重要是水分和通气照料。

  温度照料:灰树花是一种中温型食用菌。菌丝滋长的温度周围5~32℃,最适温度22~28℃;原基造成温度18~22℃;子实体滋长的温度周围10~25℃,最适温度15~20℃。温度照料应遵照差别滋长发育功夫合理调动。

  水分照料:覆土后7~10 d,不行放洪水,仍旧地面不干燥,室内氛围相对湿度维护60%~70%。随后逐渐加大喷水量,使氛围相对湿度正在85%~90%,避免向原基直接喷水,灰树花长大后可能正在菇上喷水。灰树花采收后3 d,不向根部喷水,以利菌丝复壮,再长下潮菇。高温时令还必要往草帘和过道空隙洒水,增湿降温。低温时令喷水和灌水时最好用日光晒过的温水,以利保温。

  通气照料:正在喷水的同时当心透风,每天晨夕透风1~2h。高湿和阴雨时要众透风,低温和大风天色少透风,菇蕾分歧时少透风众保湿,菇蕾滋长期众透风。透风时要和保温、保湿谐和实行,不行不透风,也不行透风过众。

  光看护理:灰树花滋长时候,仍旧200~500lx的散射光,出菇期避免强直射光。

  3.4 病虫害防治①病害:发觉个人杂菌影响时,广泛用铁锨将影响部位挖掉,并撒少量石灰水盖面,填潮湿新土,拢平畦面,影响部位较众时,可用5%草木灰水浇畦面1次。高温时令,当畦面有粘液状菌棒涌现时,用1%漂白粉液喷床面以欺压细菌。②虫害:发觉虫害,用敌百虫粉撒到畦面无菇处。用低毒高效农药杀虫,避免残毒危急。

  3.5 采收灰树花从蕾到子实体长大成熟,日常需15~20 d。当灰树花扇菌盖外缘无白色滋长点,外沿有一轮白色小白边,菌盖由深灰色变为黄褐色,动作滋长点的白边颜色变暗,周围稍向内卷曲时,即可采收。

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