草菇菜心是怎样做的?

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  原料:菜心300克,草菇100克,海鲜酱、盐、味精、黄酒、色拉油各适量。

  做法:水烧开,加色拉油、黄酒、盐、味精,放入菜心焯熟,垫到盘底。草菇焯水待用。炒锅中加海鲜酱、黄酒搅匀,加盐、味精调味,放入草菇烧至入味,装到菜心上即可。

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