图片中的菌类叫什么名字?

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  平菇(学名:Pleurotusostreatus;别名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一品种,是种相当常睹的灰色食用菇,台湾乃至有其人工养殖并常睹专卖的夜市小摊。平菇含雄厚的养分物质,每百克于品含卵白质20—23克,况且氨基酸因素品种完备,矿物质含量非常雄厚。中医以为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋灵动的效力。用于治腰腿困苦、昆玉麻痹、筋络欠亨等病症。平菇中的卵白众糖体对癌细胞有很强的抑遏影响,能加强机体免疫效用。

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