莲子的成果与风险

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  开展总计稀奇提示:莲子即使有千般好处,也非人人皆宜,比如那些时时便秘的人就不太适合吃莲子。

  莲子心苦、寒、无毒,入心、肾,清心火,疏通心肾,治热渴心烦、吐血、心热淋浊、失眠等症,便溏者慎用之。

  将嫩莲子发胀后,正在水顶用刷把擦去外层,抽去莲心冲洗清洁后放入锅内,加净水正在火上煮烂熟,备用将粳米淘洗清洁,放入锅中加净水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,趁热服用。

  1、莲藕去皮切块洗净沥干。2、红枣和莲子用水浸泡至软后捞起。3、将藕块和红枣、莲子加冰糖与水煮1个半小时,至食材软透即可。可补血润肤,是长远疲惫太甚,打发精神的药补食物!

  红枣银耳莲子汤 红枣银耳莲子汤:用料 红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。

  将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水,放入3种资料,煮熟后,加糖调味?

  银耳莲子羹:莲子100克、干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。

  干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。希奇百合拔开洗净去老蒂,香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。将整个资料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

  开展总计莲子,其味清香,养分雄厚。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,卵白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食物。莲子也是一味很有价格的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福筑筑莲为上品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等功用。

  莲子中央青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医以为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧惹起的烦闷担心、神智不清和梦遗滑精等症。

  莲子栖身的“屋子”叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。

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