野菜鸭脚板的副效率

  可选中1个或众个下面的闭节词,征采相干原料。也可直接点“征采原料”征采一切题目。

  鸭子半只,生姜1块,京葱1段,冰糖20克,料酒100毫升,老抽6汤匙,王守义炖肉包2包,八角3粒,桂皮1块,草果1粒,香叶6片,花椒1小把,小茴香1小把,甘草片1条!

  1、鸭子冲洗清洁后放入冷水锅中煮出血沫后捞出沥干水分,炒锅内倒入适量油烧热,然后放入鸭子煎至皮略为金黄。

  2、把料酒倒入锅内,然后把老抽倒正在鸭子身上,并涂抹匀称,然后放入生姜、京葱、以及各式调料,最好倒入净水大约没过鸭子的2/3,可爱味重再加些许盐,盖上盖子文火焖半个小时!

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